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Come fare i tortei da peri e vivere felici

Nella cucina della nonna nonesa ci sono sempre delle chicche di gusto realizzate in modo estremamente semplice ma di una bontà commovente. Oggi vi raccontiamo i tortei da peri. La ricetta è, come dicevamo, estremamente semplice come semplici sono gli ingredienti, è una di quelle cose buone...

Come fare una torta da frigoloti particolare, ma semplice e buonissima

Non si tratta della ricetta originale della torta da frigoloti, è una versione un po’ speciale deliziosa e a prova di casalinga disperata perché facilissima da fare. La torta da frigoloti è un dolce con una ricetta antica, tanto antica quanto ricca di sfumature. Sì,...

Come fare gli strangolapreti con una ricetta facile e casalinga

Strangolapreti, così come li fa una nonna nonesa doc. La ricetta di casa di un piatto squisito che se non conoscete dovreste provare a fare. Garantiamo soddisfazione. Questa ricetta, ha più di un aspetto interessante, infatti la preparazione degli strangolapreti non è una ricetta trentina...

Come fare i tortei di patate e 3 consigli per farli bene

Probabilmente il piatto a cui i nonesi sono più affezionati, i tortei di patate, non sono solo quelli da mangiare una volta ogni tanto dalla nonna, bisogna proprio saperli fare. Pare che nella ricetta originale, quella della confraternita della torta e del tortel da patate,...

2 ricette per la cioccolata calda e 5 consigli per farla bene

Nelle giornate uggiose di inverno la cioccolata calda una delle poche cose che può davvero farti sentire meglio e se non puoi uscire farla a casa è facilissimo. C’avete mai pensato? Una cioccolata calda bevuta in montagna magari guardando dalla finestra un paesaggio innevato è...