La crostata con la frolla morbida è un dolce di quelli che sanno di casa e dei quali hai nostalgia quando non c’è tua nonna a prepararteli! Un dolce che è un classico e che è sempre perfetto tutto l’anno, ma che durante il periodo...
La torta Mars e riso soffiato è una follia di cioccolato golosissima, procedimento facile, facile e anche divertente da fare con i bambini. In questa versione per le feste, c’è anche una ganache di cioccolato bianco! È il dolce delle feste dei bambini, ma anche...
Ricetta facile, facile che sa di casa e di Val di Non anche quando non siamo in Val di Non! La ricetta delle frittelle di mele grattugiate con lo zucchero non poteva assolutamente mancare nella lista dei dolci delle feste. Per la colazione pigra della...
Nuova ricetta facile e veloce per creare delle golosissime palline di cocco e ricotta, belle da vedere e semplici da preparare, sono la tentazione alla quale non serve resistere! Pasticcini delicati, freschi e buonissimi, pronti in 10 minuti con solo 3 ingredienti, senza burro né...
La ricetta della mousse di salmone è facile e sfiziosa, di quelle che non possono mancare nella lista delle cose buone da preparare per le feste! Direttamente dal libro delle ricette della nostra amica Benedetta che, diciamolo, solo per il nome dovrebbe essere garanzia di...
Il tiramisù è un grande classico che fa sempre festa, ma siccome, posto che vai tiramisù che trovi, noi vi proponiamo la nostra ricetta per la crema, collaudatissima e adatta a farciture diverse. Una buona crema del tiramisù è davvero determinante per fare in modo...
San Romedio in inverno, la meta che non devi perdere
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La straordinaria casa del tempo che c’era in Val di Non
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La zuppa d’orzo del contadino ovvero la minestra da orz
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