Categoria: what’s up

San Romedio in inverno, la meta che non devi perdere

San Romedio è uno dei luoghi per definizione da vedere in Val di Non… anche in inverno! Un luogo spettacolare, da riscoprire anche in una magica atmosfera invernale. Come arrivare a San Romedio in inverno Una delle particolarità di San Romedio è proprio quella di...

La straordinaria casa del tempo che c’era in Val di Non

Sulla piazza di Sanzeno in Val di Non, proprio sulla strada per San Romedio, c’è una casa molto particolare, un posto straordinario, una porta su un passato denso di storie, di cose e di persone. Si potrebbe definire una casa museo, ma è del tutto...

La zuppa d’orzo del contadino ovvero la minestra da orz

La minestra da orz o zuppa d’orzo è un classico della cucina tradizionale, d’inverno è un vero e proprio must in qualsiasi cucina della Val di Non. La preparazione non è complessa, ci vuole solo un po’ di pazienza e amore… come sempre. La sera...